Bioquímica I

Objetivos

O objectivo desta Unidade Curricular de 16 semanas é:
- oferecer a possibilidade de adquirir uma formação de base em Bioquímica que permita compreender a lógica molecular da vida e os mecanismos responsáveis pela homeostasia da célula e do organismo.
- estimular o interesse pela Investigação Biomédica e promover a capacidade de pesquisa e integração de conhecimentos aplicando-a à discussão de temas específicos relevantes para a prática clínica.
Estes conhecimentos gerais permitirão constatar de que modo a Bioquímica estrutural e molecular é importante no contexto da Medicina.
A frequência desta Unidade Curricular deverá permitir:
1) Identificar os princípios gerais e a terminologia da Bioquímica;
2) Descrever a estrutura e função das principais biomoléculas;
3) Distinguir as principais vias metabólicas e explicar a sua inter-relação e mecanismos de regulação;
4) Interpretar algumas técnicas de análise em Bioquímica no contexto clínico

Programa

1. Composição química dos seres vivos:
- As principais classes de biomoléculas.
- A importância da água na reatividade química das biomoléculas.
- Tampões com interesse fisiologico e noções de equilibrio ácido-base
2. Organização estrutural das membranas celulares:
- Lípidos e proteínas como constituintes das membranas biológicas
- Transportadores membranares;
- Estrutura das membranas celulares
3. Proteínas estruturais e funcionais:
- Organização estrutural das proteinas;
- A hemoglobina e a mioglobina;
- O colageneo e a elastina
- Enzimas e cinética enzimática
- Regulação e controlo enzimático como alvos de interve. Metabolism of the main biomolecules:nção
terapeutica.
4. Metabolismo das principais biomoléculas: glucidos, lipidos, proteinas e nucleotidos .
- Vitaminas e modulação do Metabolismo;
- Sinalização celular e integração dos metabolismos.

Métodos de Ensino

O ensino teórico é estruturado no sentido de estimular a compreensão e a integração dos conhecimentos, perspectivando a sua aplicação na resolução de questões relevantes em medicina.
O objetivo das aulas práticas é desenvolver a capacidade de identificar problemas pela observação das várias fases do trabalho experimental, melhorar a compreensão dos métodos e técnicas utilizados e fomentar o trabalho de grupo.
Os Seminários Orientados permitem integrar e simultaneamente monitorizar a aquisição de conhecimentos.

 

Bibliografia

Berg, J. M. Tymozko, J. L.; Stryer, L. (2012) –Biochemistry. 7ª Ed. W. H. Freeman & Company.

,

Koolman, J. & Roehm, K. H. (2005) Color Atlas of Biochemistry, 2nd Edition, 2005, Thieme

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Murray, R. K., Granner, D. K., Mayes, [et.al.] (2006)- Harper’s Illustrated Biochemistry 27ª Ed., McGraw-Hill.

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Nelson, D.L. & Cox, M. M.- Lehninger (2009) Principles of Biochemistry. 5ª Ed., W. H. Freeman & Company.

,

Quintas, A, Freire, A.P., Halpern, M.J. (2010) Bioquímica - Organização Molecular da Vida, Lidel, Lisboa

Método de Avaliação

• Exame - 50 %
• Frequência - 25 %
• Trabalho laboratorial ou de campo - 25 %