Bioquímica I

Objetivos

O objectivo desta Unidade Curricular de 16 semanas é:
- oferecer a possibilidade de adquirir uma formação de base em Bioquímica que permita compreender a lógica molecular da vida e os mecanismos responsáveis pela homeostasia da célula e do organismo.
- estimular o interesse pela Investigação Biomédica e promover a capacidade de pesquisa e integração de conhecimentos aplicando-a à discussão de temas específicos relevantes para a prática clínica.
Estes conhecimentos gerais permitirão constatar de que modo a Bioquímica estrutural e molecular é importante no contexto da Medicina.
A frequência desta Unidade Curricular deverá permitir:
1) Identificar os princípios gerais e a terminologia da Bioquímica;
2) Descrever a estrutura e função das principais biomoléculas;
3) Distinguir as principais vias metabólicas e explicar a sua inter-relação e mecanismos de regulação;
4) Interpretar algumas técnicas de análise em Bioquímica no contexto clínico

Programa

1. Composição química dos seres vivos:

1.1. As principais classes de biomoléculas.

1.2.  Grupos funcionais e reatividade bioquímica; termodinâmica e fluxos energéticos.

1.3. Tampões com interesse fisiológico e noções de equilíbrio ácido-base.

2. Organização estrutural das membranas celulares:

2.1. Lípidos e proteínas como constituintes das membranas biológicas.

2.2. Estrutura das membranas celulares; transportadores e receptores membranares.

3. Proteínas estruturais e funcionais:

3.1. Organização estrutural das proteínas.

3.2. A hemoglobina e a mioglobina; colagénio e a elastina; proteínas do citoesqueleto.

3.3. Correlações clínicas resultantes de alterações de estrutura de proteínas.

4. Enzimas e cinética enzimática:

4.1. Regulação e controlo enzimático como causa de doença e alvos de intervenção terapêutica.

5. Metabolismo das principais biomoléculas: glícidos, lípidos e proteínas:

5.1. Organização das principais vias metabólicas.

5.2.  Regulação e controlo das principais vias metabólicas.

5.3.  Integração das principais vias metabólicas do metabolismo primário.

5.4. Especificidade tecidular.

5.5. Correlações clínicas resultantes de alterações do metabolismo primário.

Métodos de Ensino

Aulas teóricas – 30 horas de contacto, sistematizando todos os conteúdos programáticos para estimular a sua compreensão e apreensão, sempre perspectivando a sua aplicação na resolução de questões relevantes em medicina. Estes períodos de contacto não têm presença obrigatória, não sendo considerado registo de presença.

Seminário – 2 horas, em que os alunos discutirão artigos previamente distribuídos pelos docentes.

Aulas práticas – um período de contacto semanal com duração de duas horas, lecionado em dois turnos de discentes, com registo de presença (será registada falta aos discentes que não estejam presentes 5 minutos depois do início previsto da aula prática). Têm por objetivos ilustrar e detalhar conceitos explanados nas aulas teóricas, desenvolver a capacidade de identificar problemas pela observação das várias fases do trabalho experimental, melhorar a compreensão dos métodos e técnicas utilizados, fomentar o trabalho de grupo e permitir a avaliação contínua.

 

Bibliografia

- Koolman J & Roehm KH (2005) Color Atlas of Biochemistry. 2^nd Ed., Thieme

- Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L (2010) Biochemistry. 7ª Ed. W.H.Freeman.

- Nelson DL & Cox MM (2013) Lehninger Principles of Biochemistry. 6ª Ed., Macmillan Learning.

- Rodwell VW, Kennelly PJ, Bender DA, Botham KM, Weil PA (2015) Harper’s Illustrated Biochemistry. 30^th Ed., McGraw-Hill.

- Quintas A, Freire AP, Halpern MJ (2010) Bioquímica - Organização Molecular da Vida. Lidel.

- Da Poian AT & Castanho MARB (2016) Integrative Human Biochemistry - Textbook for Medical Biochemistry. Springer.

- Smith C, Marks AD, Lieberman M (2012) Marks' Basic Medical Biochemistry. 4^th Ed., Lippincott Williams & Wilkins.

- Cohn RM, Roth KS (1996) Biochemistry and Disease: Bridging Basic Science and Clinical Practice. Williams & Wilkins.

- documentos de apoio no Moodle

 

Método de Avaliação