Biochemistry

Objetivos

1. Tomar consciência da unidade subjacente às biomoléculas e relacionar a sua estrutura com a função nos organismos marinhos;
2. Reconhecer as principais vias metabólicas e explicar a sua inter-relação e mecanismos de regulação, de forma a interpretar/prever as suas modificações em função das características inerentes aos próprios sistemas e à variabilidade de fatores externos;
3. Ter uma visão dos metabolitos de origem marinha com interesse nutricional ou biotecnológico;
4. Conhecer as técnicas básicas utilizadas na investigação em bioquímica aplicadas à identificação e caracterização das moléculas biológicas;
5. Formular hipóteses, analisar resultados experimentais e apresentá-los aos seus pares.

Programa

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Métodos de Ensino

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Bibliografia

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Método de Avaliação